Neues Tapas-Kursangebot im cookoon

Sonnige Geschmacksgarantie für den April!

Gleich an drei Abenden im April bietet das cookoon seinen Gästen sonnigen Geschmack aus Lateinamerika. Sweetchefkoch Alexis Rojas verzaubert in seinen Kursen mit bunten Tapas-Kochkünsten und verrät darüber hinaus charmante Kniffe und Tricks, die Hobbyköchen den Alltag am Herd erleichtern. mehr…



Neues Kochkursangebot für den Sommer

So schmeckt der Sommer im cookoon!

cookoon bietet seinen Gästen auch im Sommer kulinarischen Hochgenuss. Fünf Hamburger Profiköche verraten nicht nur ihre ganz persönlichen Geheimrezepte, sondern auch Tipps und Tricks, um die eigene Küche in eine kleine Gourmetwerkstatt zu verwandeln. Die Themenvielfalt ist wie immer kunterbunt und delikat.

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Neue Kochkurse für den Frühling

Hamburger Profiköche vermitteln ihr Können

02. April 2012 – cookoon startet mit außergewöhnlichen Kochkursen ins Frühjahr. Fünf Profiköche aus Hamburg veranstalten in der Gourmetküche  spannende Kochkurse zu abwechslungsreichen Themen.
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kochcowboys rocken das cookoon

Deutschlands coolster Männerkochclub zu Gast

28. Januar 2012 –  Die Kochcowboys, vielen männlichen Hobbyköchen bekannt aus der BEEF, haben ihre hohe Handwerkskunst im Kochstudio des Schanzenviertels unter Beweis gestellt. mehr…



sinnliches handwerk

Mit hochwertigen Messern nach den kulinarischen Sternen greifen

20. September 2011 – Ob Kasserolle, Sieb oder Rührgerät, eine hochwertige Ausrüstung ist die Grundvoraussetzung für professionelles Kochen. Zum elementarsten Equipment gehören dabei unumstritten die Messer. mehr…



cookoon 2.0

Internetpräsenz nach Relaunch auf neuestem Stand

24. Mai 2011 – Beste Zutaten, professionell zubereitet und ansprechend serviert! Diese Beschreibung könnte auch für die neue cookoon Website gelten. Sie folgt damit den für das cookoon Kochstudio typischen Merkmalen: funktional, hochwertig und modern.

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Alles Neue macht der Mai

Sommerliche Menüs, neue Business-Formate und interessante Kurse

01. Mai 2011 – „Die ganze Welt ist wie verhext, Veronika, der Spargel wächst…“ und mit dem Spargel kommen in jedem Frühling auch die leichten Menüs mit frischen Zutaten. Passend dazu hat cookoon Chefkoch Alexis Rojas eine Auswahl an neuen Frühlingsmenüs kreiert.
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cookoon hat viele Freunde

Empfehlungen von Freunden vertraut man gern

18. April 2011 – Viele unserer Gäste kommen regelmäßig wieder ins cookoon. Das freut uns besonders, denn zufriedene Kunden sind für uns das schönste Lob. “Was macht das cookoon so besonders?”  haben wir unsere Kunden einmal gefragt… und zahlreiche positive Antworten erhalten. mehr…