Neues Kochkursangebot für den Sommer

So schmeckt der Sommer im cookoon!

cookoon bietet seinen Gästen auch im Sommer kulinarischen Hochgenuss. Fünf Hamburger Profiköche verraten nicht nur ihre ganz persönlichen Geheimrezepte, sondern auch Tipps und Tricks, um die eigene Küche in eine kleine Gourmetwerkstatt zu verwandeln. Die Themenvielfalt ist wie immer kunterbunt und delikat.

Mit dabei sind außergewöhnliche Kochtechniken, vielfältige Pasta-Variationen, Köstlichkeiten aus Südamerika und natürlich ganz viel exquisiter Geschmack! Neu im Programm ist das gesundheitsbewusste Ernährungsseminar nach den fünf Elementen. Der Sommer kann also kommen. Lassen Sie sich es gut schmecken!

 

Die Kurse in der Übersicht:

 

07. Juli – Dirk Reininghaus

„Cuisine Avantgarde“ – Kochtechniken der Zukunft für historische Zutaten


25. Juli – Alexis Rojas

„Tapas ibero-latinas“ – köstliche Kleinigkeiten aus Spanien und Südamerika


28. Juli – Anke Mouni Meyer

„Fünf-Elemente-Ernährung“ – Ein kulinarisches Einführungsseminar

 

31. Juli – Alexis Rojas

„Latín evolution“ – Crossover-Köstlichkeiten aus Südamerika


03. August – Heidi Bereuther

„Ordentlich Dampf machen“ – Alles gedämpft, gesund und „very nature“

 

06. August – Meik Mestmacher

„Perfekt selbstgemacht“ – Pasta in allen Farben und Formen

 

Also schnell anmelden und sich den Sommer gut schmecken lassen. Informationen zur Anmeldung sowie die jeweiligen Menüs finden Sie in der Kursbeschreibung.